Situado en el mismo patio interior pero independiente del hotel, el restaurante « Les Jardins de l'Opéra » es dirección emblemática en Toulouse.

En un elegante comedor en círculo, bajo una gran cristalera dando a un patio lleno de flores.

Todos los dias excepto el domingo y el lunes.
http://www.lesjardinsdelopera.com

Verdadera institución de Toulouse,  « Le Grand Café de l’Opéra » es una elegante brasserie de estilo parisino, con una barra de cinc, banquetas en cuero y camareros con delantal negro.

En este entorno íntimo y agradable donde el tiempo parece pararse, degustará una cocina de carácter en la cual los grandes clásicos de brasserie unen los productos auténticos del terruño gascón con los pescados y mariscos de la temporada.

Abierto todos los días.

http://www.brasserieopera.com

A la vuelta de un paseo por la ciudad o después de un largo día de trabajo, nada mejor que beber un cocktail en el bar tranquilo del Grand Hôtel de l'Opéra, cómodamente sentado en los sillones de terciopelo.

Alumbrado por una cristalera dando a una torre del siglo XVII, el bar propone un elegante decorado influenzado por Italia con preciosas máscaras venicianas en escaparate. Madera oscura, alfombras y grandes espejos lo conceden un ambiente cálido para un verdadero momento de descanso.

Abierto todos los días.

El servicio en las habitaciones queda a su disposición todos los días.

Queda a su disposición la elección de platos y vinos sobre las cartas de los dos restaurantes.